Docente UMAD brilla en conferencia sobre «La toma de decisiones para situaciones de alto riesgo en la industria de la hospitalidad»

San Andrés Cholula, Puebla, a 24 de septiembre de 2024.- En el marco del ciclo de conferencias organizado por el Día Mundial del Turismo, celebrado este 24 de septiembre bajo el lema «Turismo y Paz», la Mtra. Lizzette Ricaño, destacada experta en la industria de la hospitalidad, impartió una ponencia magistral sobre uno de los temas más relevantes en el sector: la toma de decisiones en situaciones de alto riesgo.

Durante su intervención, Ricaño compartió con los asistentes —un nutrido grupo de profesionales del turismo y estudiantes— su vasta experiencia en gestión de riesgos dentro de hoteles y restaurantes, subrayando la importancia de un enfoque estratégico en momentos de crisis. «Una decisión mal calculada puede tener consecuencias devastadoras para la operación de un hotel o restaurante, afectando desde las finanzas hasta la reputación», señaló.

En su ponencia, la especialista hizo hincapié en la necesidad de que los directivos y gestores del sector dominen herramientas de análisis y evaluación de riesgos para tomar decisiones informadas y efectivas. Ricaño destacó que una correcta planificación no solo mitiga los riesgos, sino que también puede posicionar a una empresa en la cúspide del éxito en un entorno competitivo y en constante cambio.

El evento, que forma parte de la conmemoración del Día Mundial del Turismo, fue una plataforma de aprendizaje para los asistentes, quienes valoraron profundamente el enfoque práctico y las estrategias claras propuestas por Ricaño. Su intervención no solo reforzó la importancia de una gestión adecuada ante adversidades, sino que también ofreció valiosas herramientas para aplicar en futuras organizaciones o emprendimientos.

La participación de la Mtra. Lizzette Ricaño reafirmó su liderazgo y experiencia en el sector, dejando un impacto positivo en todos los presentes y contribuyendo al fortalecimiento de un turismo sostenible y en paz.